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サンマのワイン煮  

こないだサンマを赤ワインで煮てみました。

DVC00027.jpg


サンマラバーには怒られる調理法かもしれませんが
ちょっとクセがあってなかなかおいしい。カンタンだし。

酒のアテにもよさげです。
秋っぽく大人な色合いもいいかんじです。


で、次はこれ作りたくなりました。
サンマの蒲焼きの赤ワイン煮込み

category: その他

tb: 0   cm: 2

コメント

nakajiさま

あいよっ!!

http://topicsnow.blog72.fc2.com/blog-entry-3025.html

田崎さんです。

URL | naturedesigns #-
2011/11/29 14:09 | edit

とりあえず先にこっちのレシピおしえて!

URL | nakaji #-
2011/11/29 14:01 | edit

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