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名古屋風お好み焼きとは  

こないだ名古屋に行ったときにテイクアウトのお好み焼き屋さんに
「名古屋風お好み焼き」と書いてあって
大阪とか広島は知ってるけどはてこれはなんじゃろうと買ってみたら
こんなん出ましたけど。

DSCF6667.jpeg

学生のとき名鉄の駅構内でさんざん食べてたやつと一緒だこれ(´∀`*;)ゞ
あれは名古屋風なのか!と新しい発見。

広島のものよりもっと厚くてもっちりな皮で
麺は入ってなくて、半分折りなのが特徴なのかな?
(セブンイレブンのお好み焼きパンにも似ています)
大阪や広島のような洗練されたお好み焼きとは比べられませんが
そういえばこれは確かに名古屋ソウルフードですね(*ノ∪`*)


その名古屋で来月展示会があります!

☆名古屋花き 展示会
日時:10/1(月) 6:00〜15:00くらい
   10/2(火)8:00~12:00くらい
場所:名古屋花きさんの近所の特設会場(いつもと同じです)


ご来場お待ちしております!


(ブログ担当は名古屋出身です)

category: その他

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